Аэробные бактерии, разлагающие клетчатку, широко встречаются в почве и были открыты С. Н. Виноградским в 1929 г. По-видимому, этим бактериям принадлеж
Загрузка...
Тема:

Брожение

Аэробное разложение клетчатки бактериями

Аэробные бактерии, разлагающие клетчатку, широко встречаются в почве и были открыты С. Н. Виноградским в 1929 г.

По-видимому, этим бактериям принадлежит важная роль в формирова­нии гумуса почвы. Виноградский установил три новых рода этих бактерий. Из них наибольший интерес представляет род Cytophaga, представляющий формы, изогнутые в виде буквы С. Эти бактерии долго ускользали от вни­мания исследователей. Их не удавалось обнаружить, так как применялись мясопептонные среды, на которых данные бактерии не растут. В культурах на кремнекислом геле при наличии клетчатки и солей Виноградскому удалось их выделить и изучить их биологию. Следует подчеркнуть, что клет­чатка этими бактериями разлагается очень интенсивно. Материал с сайта http://worldofschool.ru

Загрузка...

Видоизмененная одревесневшая клетчатка разлагается главным образом грибами. К таким грибам относятся и специальные разрушители древесины, как домовый гриб и др. Разложение клетчатки играет огромную роль в при­роде, так как растительные организмы в основном состоят из клетчатки. Клетчатка, лигнин и разлагающиеся белки высших растений и служат ма­териалом для синтеза перегноя почвы, играющего большую роль в ее пло­дородии.

На этой странице материал по темам:
  • Доклад бактерии разложения

  • Понятие об аэробном брожении клетчатки

Материал с сайта http://WorldOfSchool.ru
Предыдущее Ещё по теме: Следующее
- Брожение Брожение клетчатки